Хайх

2012/01/25

Хуурай хоолны хэрэглээ, зөвлөмж

Бид бүхний сайн мэддэг хэрнээ мэддэггүй зүйлийн нэг болох хуурай хоолны агууламж болон үр ашигтай амин витамины талаар ниитлэе гэж бодлоо. 

Хуурай хоол нь цэвэр байгалийн гаралтай буюу амьд хоолнууд болох жижиг амьтдыг хатааж савласан байдаг. Мөн үйлдвэрийн аргаар загасанд хэрэгтэй эрдэс бодис, витамин, уураг, өөх тос, нүүрс ус зэрэг бодисыг нийлэгжүүлэн том жижиг янз бүрийн ширхэгтэйгээр хуурай хоолыг бэлтгэдэг. Хуурай хоолыг авахдаа сав боодол дээр бичсэн хоолны найрлагыг харж хооллох гэж байгаа загасандаа тохируулан сонгох хэрэгтэй. Хуурай хоолны найрлаганд доорхи амин дэм, эрдэс бодисууд орсон байдаг. 

Уураг (protein): Загасны биеийн өсөлт хөгжилтөнд нөлөөлөх хамгийн чухал үүрэгтэй тэжээлийн бодис бөгөөд амьдын жингийн дийлэнх хувийг эзэлдэг. Ялангуяа жараахайг уургаар маш баялаг хоолоор хооллох хэрэгтэй.

Тослог (fat): Тослог ихтэй хоол нь жараахайны өсөлт хөгжилтөнд чухал үүрэгтэй ба загаснуудыг таргалуулдаг. Зарим үржүүлгийн загаснууд хэт таргалах нь үржилд сөргөөр нөлөөлдөг тул таргалахаас сэргийлж тослогийн хэмжээ бага хоол өгдөг.

Нүүрс ус (carbohydrates): Нүүс ус нь төрөл бүрийн сахар, карахмалаас бүрддэг бөгөөд загасыг сэргэлэн цовоо болгодог. Хуурай хоолны найрлагын 30-40 хувийг эзэлдэг. Гадна эд эсийн болон гэдсэн дэх түрс болон жарамгайн хөгжилд сайн.

Амин дэмүүд: Аминдэмүүд нь загасны өсөлт хөгжил болон дархлааг нь сайжруулдаг. Загасны хуурай хоолыг дараахь амин дэмээр баяжуулсан байдаг.










А-аминдэм : Эд эсийн хөгжилд чухал үүрэгтэй
Е-аминдэм :  Загасны үржих чадварт нөлөөлдөг бөгөөд А-аминдэмтэй цуг хэрэглэдэг.
Д-3 аминдэм : Ясны хөгжилтөнд чухал үүрэгтэй.
B- аминдэм (B1, B2, B6, B12) :  Бодисын солилцоонд чухал үүрэгтэй.
C- Аминдэм : Шүдний хөгжил болон бодисын солилцоонд чухал үүрэгтэй.
H- Аминдэм (биотин) : Эд эсийн өсөлтөнд нөлөөтэй.
M- аминдэм ( фолийн хүчил) : Энэхүү хүчил дутагдсан үед өнгө муудажзагас идэвхигүй болно.
K-аминдэм :  Цусан хангамжинд шаардлагатай.
Холин (cholin) : Загасны хэвийн өсөлтийг хангаж, цусан дахь сахарын хэмжээг хэвийн хадгална.

15 comments:

  1. Heregtei medee bna bayrlalaa. Xarin ymar zagasiig ymar xooloor xoollovol sain ch ymu. Tiimerxu update xiivel goeshd. Bas manai delguuduureer zaragdaj bgaa xoolnuudiin ali ni xamgiin sain ntr ch ymu

    ReplyDelete
  2. thanks, Harin tiim shuu, yamar torliin zagasand yamar hool ni iluu zohimjtoi gedgiig husnegteer ch yumuu hiivel>?

    ReplyDelete
  3. Анха. Удалгүй мэдээлэл нийтэлнээ тэр талаар

    ReplyDelete
  4. yanz buriin hataasan hool yaaj amiluulah talaar bur todorhoi bicheed uguuch? ter amiluulj boloh hool mongold haaguur zaragdaj baigaa talaar ntr.

    ReplyDelete
  5. bettag scalare-tai hamt hiichihvel zugeer biz de? bodood baisan chine 8 jil zagas tejeehdee petushok gedeg zagasiig gants ch tooj haraaguin baina. scalare, moli, mechnosutstai hamt neg akvad tejeevel boloh ugui talaar meddeg humuus ni zuvulguu uguurei!!!!!

    ReplyDelete
  6. Replies
    1. ali ni bolohgui gej? betta boldguimu? esvel busad ni boldguimu?

      Delete
    2. Би одоо цуг хийчихсэн л байна. Асуудал үүссэнгүй

      Delete
  7. yuni tuhai medeelel heregtei bn ??
    odoonoos manaihaan fb huudsand heregtei bga medeelliinhee tuhai bichij uldeej bgarai

    ReplyDelete
  8. Hоwdy ϳust ωаnted to gіve you a quiсk heaԁѕ
    uр. The wοrds in уouг article seem to be running оff
    the scгeen in Firеfоx. I'm not sure if this is a formatting issue or something to do with web browser compatibility but I thought I'd poѕt tο let
    уou know. The design and style loоk
    greаt thοugh! Hopе you get the issue fіхed soon.
    Τhanκs
    My web page: crystal photos

    ReplyDelete
  9. Aftеr exploring a few of the articles on yοur site, I honestly liκe youг techniquе
    of writing a blog. I book marked it to my bookmark sitе list and
    will bе checkіng baсk in thе neаr
    future. Pleasе ѵiѕіt my website aѕ well and
    tell me what you thіnκ.
    Stop by my web site : cube crystal

    ReplyDelete
  10. Helpful info. Fortunate me I found youг website by acсident, and I'm stunned why this twist of fate did not took place earlier! I bookmarked it.
    Here is my web page - buy crystal

    ReplyDelete

image description image description